삼성에버랜드 색다른 나눔경영!!
꽃 축제, 서비스, 조리, 조경 등 경영노하우 살려
관광농촌마을에 "맞춤형 컨설팅" 무료제공

- 경북 고령 개실마을/강원 화천 느릅마을/경기 여주 해바라기마을 등 전국 10여곳 관광 프로그램 및 서비스 컨설팅, 현 주민 호응 커

- 경북 고령 개실마을, 컨설팅 이후 관광매출 2배, 방문객수 1.5배 성장

- 현지 주민, "서비스교육으로 촌 사람 싹 바뀌었습니다!"

삼성에버랜드가 꽃 축제, 서비스, 조리, 조경 등 경영노하우를 통해 경북, 강원, 경기 등 전국 각지의 농촌마을 10여 곳에 제공하고 있는 관광프로그램과 서비스 무료 컨설팅이, 마을의 서비스능력 향상과 관광수익증대에 크게 기여하는 등 큰 인기를 끌고 있다!!

□ "에버랜드만큼 친절하고 재미있는 마을"이라는 컨셉 아래 진행되고 있는 이 컨설팅 활동은 그 동안 대부분의 기업이 일손 돕기 등 단발적인 지원활동에 머무른 데에서 나아가 기업이 가진 경영노하우를 십분 활용, 농촌의 자생력을 키워주기 위해 추진하고 있는 것으로, 삼성에버랜드는 30년간의 테마파크 운영노하우를 살려 관광프로그램 발굴 및 개선/상품 및 음식메뉴개발/고객응대서비스 등에 대한 컨설팅을 제공하고 있다.

□ 지금까지 진행된 컨설팅 활동은

- 강원도 화천군 '연꽃단지 조성'/경기도 여주군 해바라기마을 '해바라기 축제'등 꽃 축제의 경험을 살린 꽃 관광프로그램 컨설팅 (9월)

- 경북 고령군의 한정식 메뉴 / 강원도 화천군의 산천어 메뉴 개발 및 연구 등 조리 노하우를 살린 컨설팅 (7월, 9월)

- 경북 고령군 개실마을의 고택보존연구 / 강원도 화천군 느릅마을의 수목관리 및 야외무대 설계 등 조경 노하우를 살린 컨설팅 (7월,9월)

- 경북 고령군 개실마을, 산주리마을, 신리마을 등에 친절인사법, 서비스리더십 교육 등 고객서비스 노하우를 살린 컨설팅 (4월~12월)

   등으로 테마파크 엔터테인먼트팀과 조경팀, 디자인센터, 서비스아카데미, 조리아카데미 등 각 부문별 전문가들이 적극 참여해 컨설팅의 수준을 높였다.

□ 특히 삼성에버랜드 전문교육기관인 서비스아카데미와 조리아카데미의 활동이 두드러지는데, 올 한해 동안 경북 고령군 개실마을, 산주리마을, 신리마을 등 3곳의 주민 250여명이 25시간에 이르는 전문교육을 받았다.

- 서비스아카데미는 4월부터 12월까지 네 차례에 걸쳐 230명이 넘는 주민에게 서비스교육을 진행하고 있으며, 7월에는 에버랜드 벤치마킹기회도 제공했다.

- 조리아카데미는 9월과 12월, 두 차례에 걸쳐 같은 마을 주민20명에게 마을공동식당 운영을 위한 조리교육을 실시했다.

   삼성에버랜드는 농촌의 고령화로 서비스향상이 불가능할 것이라는 우려와 달리 주민들의 교육에 대한 참여와 만족도가 매우 높은 것을 감안, 농촌 노인 직업교육의 대안으로도 활용 가능할 것으로 보고 있으며, 이에 따라 내년부터 주민대상 서비스 및 조리교육을 매월 1회씩 정례화해 보다 체계적인 교육을 진행할 예정이다.

□ 얼마 전 서비스교육 차 에버랜드를 다녀간 개실마을 주민 성월희씨(여,60세)는 "삼성에버랜드가 '촌사람' 싹 바꿔놓았다. 무뚝뚝했던 마을 사람들이 관광객이 지나가면 논밭에서도 일손을 멈추고 환하게 웃으며 손을 흔든다. 고령군에서도 자타가 인정하는 가장 친절한 모범마을이 되었다"고 말했다.

□ 삼성에버랜드는 앞으로도 체험시설, 인적서비스 부족 등으로 관광객 유치에 어려움을 겪고 있는 관광농촌마을이, 관광프로그램 개선을 통해 자생력을 가질 수 있도록 테마파크/식음/조경 등 각 사업부별 전문성과 지원규모를 점차 확대할 계획이다.